我立马打电话质问张经理。
李叔阻止，说不关老张的事，他也被优化了。
我很疑惑，问到底是谁干的？
李叔犹豫许久，才缓缓开口：
“是您丈夫的表弟。”
“自从他担任总经理后，酒楼里一半的老伙记，都被炒了。”
我愣在当场，整个人呆住了。
酒楼是我妈留给我的。
她经营了一辈子，从一个小饭馆做起。
一点一点攒出口碑，最后开成了远近闻名的大酒楼。
去世前，她拉着我的手，再三叮嘱我一定要善待老员工。
她说这些人大部分都是跟她一路打拼过来的，有的从十六七岁就跟在她身边。
端盘子、洗菜、切墩，一步步熬成了老师傅。
没有他们，就没有这家酒楼。
我牢牢记在心里。
结婚后，我把酒楼交给了张经理打理。
他资历最老，从我妈刚创业的时候就跟着了，最懂怎么管理。
我从不干预，只在月底看看账目。
偶尔去后厨转转，和老伙计们聊聊天。
可万万没想到，出国一个多月回来，竟发生了这种事。
我安抚李叔：“您放心，这事我一定查清楚，还您一个公道，您先回家歇着，工资我照发。”
李叔点头，红着眼眶走了。
我站在原地，脑子里乱成一团。
谢凯，我丈夫的表弟，他凭什么动我的人？
谁给他的权利？
回到家，方奕泽正坐在沙发上看报纸。
我把包放下，开门见山：“谢凯去我酒楼当总经理了，你知道吗？”
他翻了一页报纸，语气很随意：
“有这事吗？我怎么没听说过。”
我看了一眼他的表情。
结婚三年，我太了解他了。
他说谎的时候，右手的食指会下意识地敲桌面。
一下一下，很轻。
但瞒不过我。
我没有拆穿，只是说：“那行，明天你陪我回一趟酒楼。”
“明天不行，约了我妈喝茶。”他把报纸叠好，站起来，“你自己去吧。”
说完他上了楼，脚步不快不慢。
我深深看了一眼他的背影，没再说话。
第二天一早，独自开车去了酒楼。
车还没停稳，我就觉得不对劲。
门口站着四个迎宾的年轻女孩，妆容很浓，裙子很短。
我推开旋转门走进去，前台的小姑娘还是原来那个，姓周。
她看到我，脸色一下子变了，站起来喊“江小姐”。
声音有点发虚。
我没理她，直接去了后厨。
推开门的那一瞬间，整个人都凉了半截。
灶台还是那些灶台，锅还是那些锅。
但站在灶前的面孔，我一个都不认识。
清一色的年轻小伙子，有的在拆真空包装袋，有的在往盘子里摆早已做好的半成品。
微波炉“叮”了一声，有人端出一盘鱼香肉丝。
预制菜。
我妈在的时候，最恨的就是预制菜。
她说人家花钱来酒楼吃饭，吃的就是那口现炒的锅气。
你要图省事，那跟超市里的盒饭有什么区别？
我压着火，问一个小伙子：“之前的那些厨师呢？”
他看了我一眼，有点警惕：“您哪位？”
“我问你，人呢？”
“调走了吧，我也不清楚。”
我转身出了后厨，正要去办公室找人。
身后传来一阵脚步声，有人笑嘻嘻地喊了一声：“哟，这不是表嫂吗？”
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