一场活动。
我是在手机上看到的。
一个本地美食号发了条推送。
标题写着:步行街人气卤味店换了女当家,方丽丽亲述创业心路。
我点开。
文章配了六张图。
方丽丽穿着围裙站在后厨,手里拿着一把花椒,对着镜头笑。
那条围裙不是我的那条。是新买的,粉色碎花的。
文章里写:“方丽丽表示,满姐卤味的配方是陈家祖传的手艺,她嫁入陈家后一直在学习和传承。如今正式接手门店,她希望把这份味道带给更多人。“
陈家祖传。
我差点笑出声。
陈建国他爸是开出租的。他妈是退休纺织厂工人。陈家祖上八代,没一个人碰过卤锅。
我这手艺,是我妈教的。
我妈是乡下办流水席的厨子。
从十二岁开始帮我妈打下手,到二十岁自己出来摆摊。
这里面每一克八角、每一勺酱油的比例,都是我一遍一遍试出来的。
现在成了陈家祖传。
文章底下的评论更让人恶心。
有人说:“怪不得之前那个老板娘看着土里土气的,原来就是个打工的。“
有人说:“方总好漂亮好有气质,这才是做老板的样子。“
有人说:“终于知道为什么这家店越做越好了,原来一直是方总在幕后指导啊。“
我把手机屏幕朝下扣在床上。
铁皮棚子里很安静。
只有外面排水管在滴水。
滴答。滴答。
一下一下的。
像是在数我的忍耐还剩多少。
刘姐晚上收了摊过来看我。
手里拎着一兜子包子。
“吃。韭菜鸡蛋的。“
她把包子往我手里塞。
我咬了一口。
刘姐坐在调料箱子上,挖了一口辣酱塞嘴里。
“我今天听说了一个事。“
“什么事。“
“你那个大学城的店,方丽丽找了个人在管。那个人是陈建国的表弟。“
“陈磊?“
“嗯,就那个二流子。我听客人说,他整天在店里打游戏,不管事。员工都在混。那家店的卫生,啧。“
刘姐摇了摇头。
“让他败去。“
“你就不心疼?“
“心疼有什么用。“
我把包子吃完。
抹了抹嘴。
“刘姐,你见过有人把做了六年的买卖拱手送人的吗?“
“你那不叫送,那叫被抢。“刘姐把辣酱盖拧上。“小满,你有没有想过以后怎么办?“
“在想。“
“你要是想重新开,我帮你。这条街上的供货商我认识不少。“
“不着急。“
我把包子袋叠好。
刘姐看了我一眼。
没再说什么。
她走的时候回头看了一眼我放在枕头边的铁盒子。
“那是什么?“
“一个旧盒子。“
“值钱?“
“不值钱。“
刘姐走了。
我又把盒子拿出来看了一会儿。
然后塞在床底下。
用一箱面粉挡住了。
半个月过去了。
我的伤口结了痂。痂边上的皮肉发痒。
我住在铁皮棚子里,白天帮刘姐在面馆打打杂。
不收工钱,刘姐管吃管住。
这半个月里,陈建国没找过我。
他妈也没来过。
就好像我这个人从来不存在一样。
但方丽丽找过我一次。
那天下午我在面馆后厨洗碗。
她突然出现在后门口。
高跟鞋,白裙子。跟那天一模一样的打扮。
“宋小满。“
我把碗放下。
没说话。
“建国哥让我问你一件事。“她靠在门框上,抖了抖手上的水珠。好像碰到了什么脏东西。“你卤汤的底料。那几味药材的比例。你带走了?“
我盯着她。
“你在店里找到配方了吗?“
“找了。抽屉里有个本子。“
那是我故意留下的一个日常记录本。上面写了些大路货的配比,任何做卤味的人都能从网上找到的那种。
真正的东西,从来不在纸上。
“那不就行了。“
“不行。“方丽丽皱了一下眉头。“我让厨师照着做了。味道不对。差很远。“
“那是你们的事。“
我拿起另一个碗。
继续洗。
方丽丽站在那儿。安静了几秒。
“宋小满,别以为你净身出户了就能威胁谁。建国哥说了,你要是不配合,他就让你爸妈知道你不能生孩子的事。“
我手里的碗顿了一下。
水龙头的水冲在碗面上,溅出来,打湿了我的袖口。
“还有。“她的声音带着一种不耐烦。“你的社保关系还
宋小满陈建国小说免费阅读:第5章
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