喂胖凶残反派崽，我成了国营大厨正版全文免费阅读第8章

《喂胖凶残反派崽，我成了国营大厨》中的主角赵安静赵清延非常有情义，类似言情的小说看多了，其实《喂胖凶残反派崽，我成了国营大厨》还是挺好看的，作者有让人继续读下去的能力，在第8章……

四个小时后，牛车驶入县城。

青色的城砖墙面闯入视野，街道两旁错落着两层楼高的青砖建筑。

“妈……这房子，真高啊，连泥巴都不掉。”赵清延睁大了黑葡萄似的眼睛，小手紧紧攥着赵安静的衣角，声音怯生生的。

清悦和清澜更是连大气都不敢喘，像两只初入森林的小仓鼠，好奇又紧张地四处张望。

赵安静揉了揉大儿子的脑袋，轻笑了一声：“以后咱们就住这种不掉泥巴的青砖房了。”

牛车停在南锣大街十五号院门口。

大门敞开，街道办的王大妈早早地就在门口等着了。

她穿着一身挺括利落的深蓝工装，袖口戴着套袖，一看就是个雷厉风行的主。

看到赵安静一家拿着大包小包从牛车上下来，她眼神中闪过一丝怜悯，迎步上前。

“是赵安静同志吧？我是这一片的街道主任，大家都叫我王大妈。”

“县里武装部那边提前打过招呼了，来，跟我走。”王大妈热情地伸手，帮赵安静提过一个布袋，带路进大杂院。

“这南锣大院啊，以前是个大户人家的宅子，现在一共住了十五户人家，分前、中、后三个院子。”

“给你们安排的是中院东厢的一间半平房。地段好，坐北朝南，冬天晒得到太阳，夏天还不返潮。”

一行人穿过前院，迎面撞上好几个端着碗吃饭的邻居。

看到有生人进来，这群人停下筷子，目光在赵安静和三个孩子身上来回扫视。

“这就是那家新来的烈士遗属？”一个穿着补丁短褂的瘦高中年男人压低嗓音，眼珠子乱转。

“带三个干吃饭不长肉的半大小子丫头，以后的定量够吃吗？听说抚恤金下发了不少……”旁边妇人斜着眼睛撇嘴。

面对这些毫不掩饰的目光，赵安静面无表情，径直跟着王大妈走进中院中门。

她对这些打量不感兴趣，只要这帮人别把手伸进她的锅里，大家就相安无事。

中院东厢房到了。

王大妈掏出钥匙打开门。

一间主屋二十平米出头，侧边连着半间低矮耳房可以当灶房。

屋里落了一层陈年厚灰，屋里有两张旧木床，一个掉漆的***门大衣柜，四把长条凳和一张八仙桌。

“这些家具都是以前老住户留下上交的，我让人清点过，组织上特批留给你们用。”

“你今晚受累先整理整理，明早拿着介绍信，先去供销社食堂人事科报到。后天我再带你去办粮油副食本。”

王大妈交代完公事，又仔细叮嘱了几句，便转身出了院子。

赵安静从兜里掏出几毛零钱给赶牛车的大爷。

随后，她一把挽起袖子，发出了这个家的第一道指令：“干活！”

她分配赵清延扫地，自己拿着湿布擦拭斑驳的家具。赵清悦和赵清澜拿树枝挑掉房梁角落的蜘蛛网。

母子四人闷头干了两个小时，终于将屋清理干净。

四个人的肚子都发出了强烈的***。

“走，去买肉。”赵安静从怀里掏出今天新办盖着红印的票据和几张大团结。

赵清延牵起母亲的手。清悦和清澜自告奋勇锁门留守新家。

距离南锣大院三条街就是副食品收购站和供销大楼。

赵安静买了两斤下五花肉，特意挑了肥肉占七成、带皮的那一块。

接着去隔壁粮站换了五斤精白富强粉，买了一瓶散打酱油和半斤黄冰糖块。

赵安静提着沉甸甸的收获归家，直奔自家耳房灶台。

赵清延极为熟练地抱来劈好的干柴，生火点灶，跳跃的灶膛火光映红了小男子汉专注的侧脸。

赵安静手起刀落，将那块肥瘦相间的五花肉切成两指宽、麻将大小的正方块。

冷水下锅，切入两片老姜焯水。

随着温度升高，白色的血水浮沫渐渐飘起，她用漏勺将肉块捞出，沥干水分。

真正的魔法开始了。

锅底刷上一层薄薄的底油。

赵安静抓了一小把敲碎的黄冰糖放入锅中，手里的木锅铲搅动。

很快，冰糖颗粒在热油中溶解，翻滚起细腻的白泡，颜色逐渐转深，最终化为一锅透亮糖稀。

肉块猛地倾倒进铁锅。

五花肉表面迅速被高温焦糖包裹上色，猪头皮遇到热气开始紧缩。

赵安静倒入开水没过肉块，倒入酱油调味，丢进一颗八角和一截桂皮。

盖上锅盖，大火烧开后抽掉灶底两根柴火转入小火慢炖。

肉香顺着门缝疯狂往外钻。

院子里此起彼伏响起吞咽口水的声音，几处屋门相继拉开。

“谁家做肉了！这得放了多少油啊！”

“妈！我也要吃肉！馋死我了！”前院后院乱成了一锅粥，不少半大小子急得直跺脚。

中院正房对门住着的，正是之前斜着眼睛打量他们的贾大妈。

她正端着半碗红薯秧子窝头喂粗胖的孙子。

胖孙子闻到红烧肉味，一巴掌打翻了窝头，直接躺在地上打滚干嚎。

“我不吃这个！我要吃肉！奶奶去给我抢肉吃！”

贾大妈肉疼地看了一眼掉在地上沾满灰的碎窝头，喉咙里也忍不住疯狂咽口水。

她端起一个空碗，走到赵安静家侧房门口，仗着自己是老资历一把推开半掩的木门。

“哎哟安静妹子，我住你对门，你叫我贾嫂子就行。我这正炒菜呢，家里酱油瓶空了。”

“寻思跟你借一点？你这肉炖得真香，把我那乖孙子都馋得地打滚了。”

贾嫂子的目光越过赵安静的肩膀，手里的空碗往前猛凑。

赵安静正拿筷子戳了一块五花肉的肉皮，一穿即透，火候已到。

她没有回头，手里利落揭开锅盖大火收汁。

“嫂子真是不巧了。”赵安静语气温温柔柔，甚至带着点不好意思的歉意。

“今天头一天搬来城里，没舍得买多。买的那一滴底子，全倒下锅给这十几块肉上色了。您看，瓶见底了呢。”

“这……”贾嫂子脸色一僵，盯着翻滚的红棕色汤汁，咽碎了一口唾沫。

“酱油没有就算了。那不如……妹子你借一大块肉，给我那乖孙解个馋？”

“小孩子胃口小，顶饿。你是新来的不懂规矩，咱们大院讲究远亲不如近邻，大家以后都好互相帮衬、互通有无不是？”

赵安静将五花肉铲碗里，将碗沿横在胸前挡住对方的视线。

“嫂子说的在理。不过我这三个孩子连骨架子都没长结实，偏生饭量大。”

“加上他们爹刚走不久，医生专门叮嘱了得天天大补亏空。”

不等贾嫂子张口再进行胡搅蛮缠，赵安静下巴冲着门外的方向一点，眼神清冷。

“您要是实在心疼孙子吃不上肉在地上打滚，出门左拐，三条街外就是副食品店。”

“这会儿人家售货员同志还没落锁呢，您腿脚快点，还能给大孙子买上两斤鲜的。”

一顿软钉子，怼得贾大妈哑口无言，脸上一阵青一阵白。

“清延。”赵安静突然偏头，看向一直警惕地站在旁边的大儿子，“帮贾大妈把这门带上，插上栓。外头风大起凉意，可别把咱们屋里好不容易积攒的热乎气吹跑了。”

赵清延等的就是这句话，小动作极快，犹如一阵旋风冲过去，将贾嫂子那张绿透了的半张脸隔在了门外。

赵安静把瓷碗放在八仙桌的正中央，给每个碗里连肉带汤浇了一大汤勺。

红彤彤颤巍巍的肉块盖在白皙吸满酱汁的米粒上。

“开吃。”

随着一声令下，屋内再也没有任何交谈声，大口大口的咀嚼声代替了一切。

赵清悦激动地发抖，肥肉部分入口即化，将嘴唇染得油亮。

赵清澜一言不发地吞咽，速度极快。

赵清延吃得小心翼翼，先咬掉肉皮，不舍得咽在嘴里含着嚼汁。

赵安静用筷子尾敲了敲赵清延的碗沿。

“敞开肚子大口嚼。妈在这个家一天，这肉就有你们吃不完的一天。”

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