我平静地回视他。
“你觉得我什么意思?”
我的反问刺破了他伪装的最后一丝理智。
他指着保险柜,声音因为激动而劈了叉。
“又是这本破本子!又是它!”
“你一天到晚就抱着它!家里什么事都比不上它重要!”
周锦的胸膛剧烈起伏着,眼睛里布满了红血丝。
他护着身后的宋薇薇,把我当成企图破坏他幸福的恶人。
“我今天总算明白了。”
他一字一顿,狠狠砸向我。
“爸当年为什么宁可净身出户,也要跟你离婚!”
嗡的一声。
我耳朵里什么都听不见了。
手脚冰凉。
眼前,周锦和宋薇薇那两张或愤怒或得意的脸,开始变得模糊。
声音也远去了。
只剩下很多年前,那个在油腻后厨里,一边哭一边抱着这本菜谱,通宵研究新菜的年轻的自己。
我靠它活了下来。
我靠它养大了儿子。
我靠它打下了今天的一切。
原来,我倾尽一生守护的东西,在我儿子眼里,一文不值。
甚至,是我婚姻失败、人生不幸的罪魁祸首。
我还没从周锦那句诛心之言里完全抽离出来。
助理小陈的电话就夺命似的打了进来。
“沈总,不好了!少奶奶把王总厨给气走了!”
我脑子里的弦“崩”地一声断了。
王总厨是跟着我父亲干了一辈子的老师傅,也是我这家餐厅的定海神针。
我挂了电话,抓起车钥匙就冲了出去。
一路风驰电掣,赶到餐厅。
大堂还是一片歌舞升平,食客们谈笑风生。
我没走正门,绕到后门。
一股焦糊味混杂着刺鼻的香水味扑面而来。
后厨已经乱成了一锅粥。
几个年轻的帮厨围着一口黑烟滚滚的锅手足无措。
地上摔碎了好几个盘子。
而宋薇薇,正穿着一身与这里格格不入的香奈儿套装,抱着手臂。
她尖着嗓子对满脸通红的王总厨颐指气使。
“王师傅,我说了多少遍了,这道‘龙井虾仁’要创新!”
“你那套老掉牙的做法早就没人吃了!”
她指着案板上的配菜,“我让你加柠檬汁和跳跳糖,增加复合口感,你听不懂人话吗?”
王总厨气得手都在抖,指着一旁垃圾桶里几乎没动过的整盘菜。
“少奶奶,那是糟蹋东西!”
“龙井虾仁吃的就是一个鲜嫩清爽,您加那些乱七八糟的,是对这道菜的侮辱!”
“侮辱?”
宋薇薇嗤笑一声。
“一个臭做饭的,还跟我谈上‘侮辱’了?”
她抬起涂着精致法式美甲的手,指着王总厨的鼻子。
“我告诉你,现在这家店是我老公的,也就是我的!”
“我想怎么改就怎么改!”
“你这种思想僵化的老东西,就只配给啃老的废物打工!”
王总厨的脸瞬间涨成了酱紫色,捂着胸口,气得说不出话。
“好,好……我不干了!这地方,我伺候不起!”
他猛地脱下身上的厨师服,狠狠摔在地上。
“你!”
宋薇薇脸色一沉,上前一步。
“宋薇薇。”
我冰冷的声音从门口传来。
所有人都吓了一跳,齐刷刷地看向我。
宋薇薇的脸色变了变,但立刻又挺直了腰杆。
身边不知何时出现的周锦给了她底气。
我没看周锦,径直走到王总厨身边,扶住他。
“王叔,您消消气,我来处理。”
安抚好王叔,我才转身,目光如刀,射向宋薇薇。
“谁给你的胆子,在这里撒野?”
宋薇薇立刻躲到周锦身后,换上一副泫然欲泣的表情。
“阿姨……我,我就是想帮锦哥把餐厅经营得更好,王总厨他……他太保守了。”
周锦立刻把我拦在身前。
“妈!你来干什么?这里现在我负责!”
“你负责?”我冷笑,“你负责把我的总厨气走?把我的后厨搞得乌烟瘴气?”
周锦皱起眉头,语气生硬。
“我早就跟你说了,我要改革,要创新!”
“王总厨跟不上我的思路,是他自己的问题!”
他一把将宋薇薇拉到自己身边,大声宣布。
“以后餐厅的菜品,全部由薇薇负责!她才是专业的!”
后厨死一般的寂静。
所有老师傅都用一种看疯子的眼神看着周锦。
我的心,一寸一寸地冷下去。
“周锦,你知道你在说什么吗?”
“我当然知道!”他梗着脖子,“我还知道,你派王总厨在这里,根本就不是为了帮我,是为了监视我!”
“怕我翅膀硬了,脱离你的掌控!”
这盆脏水,泼得又黑又响。
我气笑了。
“好,好一个怕你翅膀硬了。”
我指着宋薇薇,“那她呢?一个连灶台都没摸过几天的人,凭什么对我的团队指手画脚?”
“凭她是我老婆!”
周锦吼了回来,一把将我往外推。
“这里不欢迎你!你那些老古董,都该被淘汰了!你也是!”
他冲门口的两个保安使了个眼色。
“把我妈‘请’出去。以后没有我的允许,不准她再踏进后厨一步。”
保安面露难色,但在周锦的目光下,还是硬着头皮朝我走来。
“沈总,您……”
我抬手,制止了他们。
我看着周锦,这个我一手养大,曾以为是我的骄傲的儿子。
他的眼睛里,只有急于摆脱我的决绝。
好。
我连说了三个“好”。
声音不大,却让整个后厨的温度都降到了冰点。
我最后看了一眼这片我倾注了半生心血的地方。
转身,一步一步往外走。
在门口,我停住脚步,没有回头。
“周锦,你会让这家店,砸在你手里。”
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