我在皇宫开火锅店小说最新章节 靖王沈如意结局是什么

靖王沈如意作为《我在皇宫开火锅店》这本书的主角，喜欢白袋鼠的雷威写的内容很吸引人，是一本不可多得的短篇言情小说了，讲述了：已经是战功赫赫的王爷。宫里关于他的传闻很多，说他用兵如神，也说他性格乖张，不近人情。最重要的是——他不吃辣。一点辣都不沾………

靖王沈如意作为《我在皇宫开火锅店》这本书的主角，喜欢白袋鼠的雷威写的内容很吸引人，是一本不可多得的短篇言情小说了，讲述了：已经是战功赫赫的王爷。宫里关于他的传闻很多，说他用兵如神，也说他性格乖张，不近人情。最重要的是——他不吃辣。一点辣都不沾……

1我在皇宫开火锅店第一章火烧御膳房腊月二十九，皇宫冷得要命。

我蹲在御膳房后院的雪地里，对着铁皮炉子使劲吹气。

炉子里那点可怜的炭火被我吹得火星四溅，就是不肯旺起来。“沈小厨，

你又在捣鼓什么鬼东西？”御膳房总管王公公捏着鼻子走过来，

他那身绛紫色宫服在雪地里格外扎眼。我赶紧用身子挡住炉子，脸上堆起谄媚的笑。

“王总管，我研究新菜式呢。”“新菜式？”王公公的眉毛挑得能挂油瓶，“沈如意，

你进宫三个月，炸过三个锅，烧煳五次灶，前天还差点把储菜窖点了。今天除夕宴，

你要是再——”话没说完，炉子“砰”一声闷响。黑烟冲天而起。我手忙脚乱去盖炉盖，

结果碰翻了旁边的油罐子。菜油泼在炭火上，“轰”地燃起半人高的火苗。

火星子窜到屋檐下挂着的干辣椒串上，那些红艳艳的辣椒瞬间成了火把。“走水啦——！

”王公公的尖叫声能刺破耳膜。御膳房里炸开了锅。太监宫女们提着水桶往外冲，

一桶桶水泼向起火的屋檐。火势非但没灭，反而顺着油迹往后院的柴垛蔓延。

我脑子里“嗡”的一声。完了。这回真完了。我叫沈如意，今年十八，

穿越到这个叫大雍的朝代刚满一百天。前世是个火锅店小老板，

这辈子投胎成了御厨世家的庶女。爹不疼娘早逝，嫡母一咬牙把我塞进皇宫当厨娘，

美其名曰“光耀门楣”，其实就是想让我自生自灭。我在现代好歹管着三家火锅店，

现在倒好，沦落到给皇帝做饭。关键是——我不会做御膳啊！“发什么呆！快救火！

”有人推了我一把。我回过神，抄起旁边的沙土就往火上扬。可那火邪门得很，

菜油混着辣椒的呛人烟气弥漫了整个后院，熏得人睁不开眼。混乱中，我瞥见墙角那口大缸。

缸里是我昨天熬的牛油——对，就是火锅底料那种牛油。我本打算偷偷试验麻辣火锅，

看能不能在皇宫开辟新业务。现在缸盖敞着，火焰正朝那个方向窜。“别过去——！

”我喊得嗓子劈叉。晚了。一个救火的小太监绊了一跤，手里的水桶脱手飞出。

半桶水不偏不倚，全浇进牛油缸里。滚烫的牛油遇水炸开。“噼里啪啦”的爆响声中，

金红色的油点子天女散花般四溅。着火的干辣椒被热油一激，辣味混着焦香，

像颗无形的炸弹在院子里爆开。“阿嚏——！”“咳咳咳……”“我的眼睛！

”院子里顿时躺倒一片。太监宫女们涕泪横流，咳嗽声此起彼伏。王公公最惨，

他站得离油缸最近，被热油溅了满脸，此刻正捂着眼睛原地跳脚。火还在烧。烟越来越浓。

我急得团团转，忽然看见灶台边那盆白色的东西——是生石灰，御膳房用来防潮的。

石灰遇水产热，这常识我还是有的。“都闪开！”我也不知道哪来的勇气，

端起那盆石灰就冲向水缸。水瓢抄起，一瓢水泼进石灰盆里。“刺啦——”白雾蒸腾而起。

石灰遇水瞬间发热，水汽弥漫。这招我在现代见过——火锅店排风系统故障时，

老师傅就用这法子应急排烟。高温水汽上升，能带动烟雾往上走。果然，

浓烟被热气裹挟着冲向天空。院子里的能见度好了不少。“快！用湿棉被盖柴垛！

”我扯着嗓子指挥。几个还站着的太监反应过来，七手八脚去扯晾在后院的棉被。

浸了水的厚棉被往柴垛上一蒙，明火总算压下去了。火势渐弱。院子里一片狼藉。

王公公被人搀扶着站起来，那张脸又红又肿，活像发面馒头。他指着我，

手指哆嗦得跟风中的树叶似的。“沈、如、意！”他咬牙切齿，“除夕宴还有两个时辰！

你看你把御膳房搞成什么样！”我缩了缩脖子。屋檐焦黑一片。柴垛烧了大半。

满地是水、油、石灰的混合物。太监宫女们个个灰头土脸，有几个还在抹眼泪——辣的。

“总管恕罪。”我噗通跪下了，膝盖磕在结冰的地面上，疼得我倒吸冷气，“我、我能补救！

”“补救？”王公公气笑了，“你拿什么补救？啊？现在灶台毁了一半，

食材熏得全是辣椒味！陛下今晚宴请群臣，你让我端什么上桌？爆炒焦炭吗？！

”周围一片死寂。只有寒风卷着雪花，呼呼地往院子里灌。我知道，这回要是过不去，

轻则打发出宫，重则小命不保。皇宫这种地方，搞砸除夕宴可是大罪。脑子飞快地转。

灶台坏了，但还有几个小灶能用。食材熏了辣椒味……等等，辣椒味？我猛地抬头。“总管，

我有办法！”我爬起来，也顾不得膝盖疼，“咱们不做传统御膳了，做火锅！”“火锅？

”王公公瞪大他那双肿成桃子的眼睛，“那是何物？”“就是一种锅子，中间烧炭，

周围是汤。把肉片菜蔬往里一涮，蘸着酱料吃，又暖和又鲜美！”我语速飞快，

“您闻闻这院子里的味道——是不是又香又辣？这就是火锅的香味！

”王公公狐疑地吸了吸鼻子。别说，刚才那场混乱之后，空气里弥漫着一股奇异的香气。

牛油的醇厚，辣椒的焦香，还有各种香料被热油激发的复合味道，闻着居然让人……有点饿。

“可这味道太重，陛下和娘娘们怕是受不住。”一个老御厨小声说。“咱们可以做鸳鸯锅！

”我脑子里思路越来越清晰，“一边是麻辣红汤，一边是鲜香清汤。喜欢**的吃红汤，

口味淡的吃清汤。而且天这么冷，吃火锅最合适不过！”王公公沉默了。他在打量我，

也在打量这一片狼藉的御膳房。远处传来钟声——申时了，离宴会开始越来越近。

“你确定能行？”他问。“确定！”我拍着胸脯，“只要给我人手和食材，

一个时辰就能备好！”死马当活马医。王公公闭上眼睛，长长叹了口气。再睁开时，

他脸上有种认命的表情。“所有人听令。”他哑着嗓子说，“从现在起，

御膳房由沈如意暂管。她要什么给什么，谁不配合，按抗旨论处！”院子里安静了一瞬。

然后所有人动了起来。2鸳鸯锅里煮乾坤我从来不知道，自己能这么疯。

二十口黄铜锅子在院子里排开——那是原本准备用来炖汤的。

我指挥太监们把锅子中间挖出圆洞，嵌进小炭炉。没有现成的鸳鸯锅，

就用铜片现场焊接隔断。“羊肉！全部切片，越薄越好！”“牛肉也一样！

”“白菜、豆腐、蘑菇、粉丝——能涮的都洗净装盘！”“芝麻酱、韭菜花、腐乳汁调蘸料！

辣椒油单独上！”我的命令一个接一个。御膳房上百号人像上了发条似的，切菜的切菜，

调料的调料。刀在砧板上剁出密集的鼓点，锅碗瓢盆叮当作响。我自己守在灶前熬汤底。

猪骨、鸡架、老姜，丢进大锅熬白汤。另一边，我舀出那缸幸存的牛油，

加花椒、辣椒、豆瓣酱，炒出红亮喷香的红汤底。辣味随着热气蒸腾，

半个御膳房的人都开始打喷嚏。“小厨，这味道太冲了……”一个宫女小声说。

“要的就是这个冲劲。”我挥着大勺，“你去看看，炭火烧旺没有？”“烧旺了！

”“锅子呢？隔断焊牢没有？可别漏了！”“焊牢了！”我抹了把汗，抬头看看天色。

暮色四合，宫灯一盏盏亮起来。远处传来乐声——宴会要开始了。“上菜！”我一声令下。

太监宫女们排成长队，端着铜锅、炭炉、各色食材，鱼贯走向宴客厅。我也换了身干净衣裳，

跟在队伍最后面。宴客厅里温暖如春。皇帝坐在上首，左右是后妃和皇子公主。

下面两排坐着文武百官。桌上原本摆着冷盘，此刻都被撤下，换上我准备的火锅阵仗。

“这是何物？”皇帝开口，声音不怒自威。王公公噗通跪下：“回陛下，

这是御膳房新研制的‘如意暖锅’，专为驱寒暖身而制。请陛下品鉴。

”所有人的目光都投向那些铜锅。炭火在炉膛里烧得正旺，红汤白汤在隔断两边翻滚。

麻辣的香气混着骨汤的鲜味，在暖烘烘的大厅里弥漫开来。“闻着倒有几分意思。

”皇帝身边的美艳妃子用帕子掩了掩鼻子，“只是这辛辣之气，恐怕……”“爱妃不喜辣，

可以尝这边的白汤。”皇帝倒是来了兴致，“来，给朕示范一下，这锅子如何吃法？

”王公公看向我。我硬着头皮走上前，行了个礼，然后拿起公筷。羊肉片薄如蝉翼，

在红汤里涮了三五下，肉色一变就捞出，放进皇帝面前的碟子里。

“请陛下蘸这个芝麻酱尝尝。”皇帝依言照办。他把那片裹满酱料的羊肉送进嘴里，咀嚼，

停顿，然后眼睛微微睁大。“妙啊。”他又夹了一片，这次涮的是白汤，“肉质鲜嫩，

汤底醇厚。这红汤麻辣过瘾，白汤鲜美清爽。天寒地冻的，吃这个正合适！

”有了皇帝这句话，宴客厅里的气氛顿时松动了。大臣们纷纷动筷。起初还有些拘谨，

可火锅这东西有个魔力——吃着吃着，人就放开了。你帮我涮片肉，我帮你下点菜，

推杯换盏间，气氛越来越热络。“李大人，尝尝这毛肚，七上八下就好！”“王尚书，

蘑菇熟了，快捞！”“哎哟这辣劲，过瘾！再来点酒！”我看着这场面，偷偷松了口气。

擦了擦额角的汗，正准备溜回御膳房，却被叫住了。“那个小厨娘，过来。

”叫我的是刚才那个美艳妃子——后来我知道，她是如今最得宠的丽妃。我忐忑地走过去。

丽妃用那双凤眼上下打量我，目光像小钩子似的。“这锅子是你琢磨出来的？”“是。

”我低头答道。“倒是有点巧思。”她夹了片豆腐，在白汤里涮了涮，“本宫脾胃弱，

吃不得油腻辛辣。这白汤鲜美不腻，正合胃口。赏。”旁边宫女立刻端上个托盘，

里面是支金簪子。我赶紧谢恩。领了赏，我退到角落，看着满厅的热闹。

火锅咕嘟咕嘟冒着泡，热气模糊了那些王公贵族的脸。他们不再正襟危坐，有人解开衣领，

有人吃得额头冒汗。欢声笑语混着食物的香气，飘满整个大厅。“沈如意。

”王公公不知什么时候走到我身边。他脸上的红肿消了些，但还看得出痕迹。“今天这事，

算你过关了。”他压低声音，“但你别得意。御膳房那把火，陛下还没追究。

这几日你给我老实点，听见没有？”“听见了。”我老实点头。“还有，”他顿了顿，

表情复杂，“陛下刚才说，这火锅甚好，以后每月都要吃一回。这事……你来负责。

”我愣住了。“怎么，不愿意？”“愿意！愿意！”我连忙说。王公公哼了一声，

背着手走了。我站在原地，看着大厅里蒸腾的热气，忽然觉得，这个冬天好像没那么冷了。

3御前火锅**我在皇宫的日子，因为那顿火锅，发生了微妙的变化。

倒没人真把我当回事。我依然是个末等小厨娘，每天天不亮就起床，洗菜切菜打下手。

但御膳房的人看我的眼神不一样了——有好奇，有嫉妒，也有那么点佩服。

至少没人再叫我“炸灶娘子”了。现在他们叫我“火锅沈”。每月十五，是我的大日子。

这天我要给皇帝准备火锅。起初只做给皇帝和几位娘娘，后来皇子公主们也来凑热闹，

再后来，连得宠的大臣都能蹭上一顿。御膳房专门给我辟了间小厨房。铜锅炭炉一应俱全，

调料柜里塞满我从各地搜罗来的稀奇香料。花椒要汉源的，辣椒要陕西的，芝麻酱得现磨，

韭菜花必须秋天腌的。“沈姐姐，羊肉切好了！”“沈姐姐，鸭血要不要多备些？

”“沈姐姐，丽妃宫里来说，今日想要些菌菇……”我在这声“姐姐”里忙得团团转。

十七岁的小宫女叫我姐姐，五十岁的老御厨也叫我姐姐。我应着，手里忙着炒料，

牛油在锅里化开，加入豆瓣酱炒出红油，香气“轰”地窜起来。“阿嚏！

”厨房里又是一片喷嚏声。三个月了，他们还是没适应这辣味。“沈如意。

”王公公捏着鼻子进来，“今日宴设在水榭。陛下要赏雪吃锅子，你准备得怎么样？

”“马上就好。”我头也不抬，“劳烦公公派人把锅子先端过去，炭火烧上。

食材我随后送到。”王公公点点头，却没走。他在厨房里转了一圈，看看这，摸摸那。

“那个……”他清了清嗓子，“今日靖王殿下也来。”我手里的勺子顿了顿。靖王。

当朝三皇子，皇帝最器重的儿子。十八岁上战场，二十岁平定北疆，如今二十二岁，

已经是战功赫赫的王爷。宫里关于他的传闻很多，说他用兵如神，也说他性格乖张，

不近人情。最重要的是——他不吃辣。一点辣都不沾。“知道了。”我继续炒料，

“我给殿下单独备清汤锅。”“不是清汤锅的事。”王公公凑近了些，压低声音，

“殿下点名要见你。”勺子“哐当”掉进锅里。我手忙脚乱捞起来，在围裙上擦了擦。

“见我？为什么？”“我哪知道。”王公公的眼神里带着同情，“总之，你好自为之。

这位爷可比陛下难伺候。”他走了。我站在灶前，看着锅里翻滚的红油，忽然觉得有点胃疼。

水榭临湖而建，三面开窗。窗外雪花纷飞，湖面结了薄冰。里面炭火烧得旺，一点也不冷。

我带着宫女们进来布菜时，皇帝正和几位大臣说笑。丽妃坐在皇帝身边，看见我，

笑着招招手。“如意来了。今日又准备了什么新鲜吃食？”“回娘娘，有新鲜的黄喉和脑花，

还有从川蜀快马运来的笋尖。”我低头答道，手脚麻利地摆盘。“脑花？

”旁边一个年轻皇子皱起眉，“那东西能吃？”“涮火锅最是鲜美。”我说，

“殿下可以试试。”“朕尝过，确实不错。”皇帝开了金口，那皇子便不说话了。我摆好菜，

正要退下，听见一个声音说：“你就是那个发明火锅的厨娘？”声音很冷，像窗外的雪。

我抬起头，看见坐在皇帝右下首的年轻人。他穿着墨蓝色锦袍，袖口绣着银线云纹。

头发用玉冠束起，五官深邃，眉眼间有股锐气。此刻他正看着我，那双眼睛黑沉沉的，

看不出情绪。“是。”我屈膝行礼，“奴婢沈如意，见过靖王殿下。”“抬起头来。

”我依言抬头，对上他的视线。他在打量我，目光像刀子似的，一寸寸刮过我的脸。

我手心有点冒汗，但强撑着没躲。“听说你进宫前，是苏州沈家的女儿。”靖王端起茶杯，

轻轻吹了吹，“沈家世代御厨，到你父亲那代却家道中落。你一个庶女，怎么想到来皇宫？

”这话问得刁钻。我斟酌着词句：“回殿下，奴婢愚钝，只是自幼喜欢琢磨吃食。

进宫是蒙皇恩浩荡，给奴婢一个效力的机会。”“喜欢琢磨吃食。”靖王重复了一遍，

语气听不出是夸是讽，“所以就在御膳房放火？”水榭里瞬间安静了。

皇帝咳嗽一声：“老三，除夕宴的事，王德全已经禀报过了。意外而已，不必再提。

”“儿臣只是好奇。”靖王放下茶杯，看向我，“那日混乱中，你想起用石灰生热驱烟。

这法子，是谁教你的？”我心里“咯噔”一下。石灰遇水产热，这知识放在现代是常识，

可在这个时代，一个深闺女子怎么会懂？“奴婢……奴婢是偶然得知的。”我低下头，

“小时候见家里工匠用石灰和泥，浇了水就冒热气，所以记住了。”“哦？”靖王挑了挑眉，

“沈**的见识倒是不一般。”他不再看我，转头对皇帝说：“父皇，

儿臣这次从北疆带回几只雪羊，肉质细嫩，不膻不腻。不如让这厨娘拿去，

看看能做成什么新鲜吃食。”皇帝笑道：“你倒是会使唤人。如意，你可愿意？

”我能说不愿意吗？“奴婢遵命。”“那便三日后吧。”靖王说，“三日后，

本王在王府设宴，请父皇和诸位品尝雪羊火锅。沈厨娘，你可要好好准备。”我嘴里发苦，

还得挤出笑：“是。”走出水榭时，雪下得更大了。寒风卷着雪花扑在脸上，我打了个寒颤。

王公公等在廊下，见我出来，递过来个暖手炉。“怎么样？”“靖王殿下让我三日后去王府，

做雪羊火锅。”我抱着暖手炉，还是觉得冷。王公公叹了口气。“自求多福吧。”他说，

“这位爷的心思，谁也猜不透。”4王府夜宴风波靖王府比我想象的朴素。没有雕梁画栋，

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