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他低头看了一眼碗里的东西。

白色的褶皱食材在浓稠的汤汁里微微颤动，看上去确实很像银耳。形状、颜色、甚至那种半透明的质感——但又有哪里不太一样。

褚阳说不上来。

他端回404，放在桌上。用勺子舀了一口。

甜。

甜到他整个人都皱缩了一下，仿佛舌头上被浇了一勺蜂蜜。那种甜不是白糖的粗暴，也不是代糖的假滑，而是一种浑厚的、带着药材底味的、直冲天灵盖的齁甜。

他又勉强吃了第二口。

牙根发酸，太阳穴突突跳。

褚阳放下勺子，盯着那碗银耳羹看了十秒钟。

不行。真喝不下去。

他端着碗走进厨房，犹豫了一下，拧开水龙头，把银耳羹倒进了水槽里。

浓稠的汤汁缓缓流进排水口，那些白色褶皱状食材卡在不锈钢滤网上，他用筷子拨了拨，让它们一点一点滑下去。

冲了两遍水，水槽干干净净。

褚阳把碗洗好，第二天下楼还给方阿姨。

“方阿姨，碗还您。特别好喝，谢谢！”

方阿姨眼睛一亮：”好喝？那我明天再给你炖！”

“不用不用不用——”

“别客气！”

第二天，银耳羹又来了。

第三天，又来了。

第四天，还是来了。

褚阳每天收下碗，关上门，端进厨房，倒进下水道。

他也想过拒绝，但每次话到嘴边都被方阿姨的笑脸和热情堵了回去。他甚至演练过好几个版本的拒绝话术——

版本一：”方阿姨，我最近在控糖。”

预想结果：阿姨会说”那我少放糖”，然后继续送。

版本二：”方阿姨，我对银耳过敏。”

预想结果：她会问什么症状，然后建议他去看中医，说不定还会亲自给他号脉。

版本三：直接不开门。

预想结果：阿姨会把碗放在门口，他出门踩碎碗，场面更难收拾。

三个版本全部pass。

褚阳选择了最懦弱也最省事的方案——收下来，倒掉。

日子一天天过去。

最开始，倒银耳羹这件事只需要十秒钟：拧开水龙头，碗一倾，水一冲，完事。

但到了第三周，排水口开始变慢了。

汤汁倒下去后，不会立刻消失，而是在滤网上打旋，慢悠悠地往下渗——仿佛管道深处有什么东西在堵着。

褚阳以为是滤网上积了脏东西，拿牙刷刷了刷，似乎好了一些。

到了第五周，情况急转直下。

银耳羹倒进去之后，汤汁直接在水槽里堆起来了。那些白色褶皱食材浮在水面上，跟小水母似的一动不动。褚阳得用筷子使劲捅排水口，水位才慢慢往下降。

他开始焦虑。

但焦虑归焦虑——方阿姨每天的银耳羹从不迟到，从不缺席，比他的闹钟还准时。

为了加速排水，褚阳尝试过往管子里灌开水。效果持续了半天，第二天又堵了。

他试过洒管道疏通粉。第二天方阿姨上来送银耳羹的时候，在门口闻了两下，问：”小褚，你家这什么味儿？像化学实验室。”

褚阳吓出一身汗：”可能是……洗洁精没冲干净。”

他还试过把银耳羹倒进马桶。

那次更惨。

银耳羹里那些白色褶皱食材入水后迅速膨胀，体积翻了一倍，像一群被惊吓的水母在马桶里集体炸毛。褚阳按冲水键——冲不动。按第二次——水位反而往上涨了。

他在卫生间和马桶对峙了二十分钟，用衣架掰直了捅了半天，才把那坨东西捅下去。

从此以后，他再也没往马桶里倒过。

他甚至试过……把银耳羹喂给楼下的流浪猫。

那只橘猫凑上来闻了一口，后退两步，抬起头看了褚阳一眼——那个眼神，褚阳至今记忆犹新——是一种蕴含着深深鄙夷的、”你在逗我？”的表情。

然后橘猫转身走了，尾巴都没甩一下。

连猫都不喝。

就他妈方阿姨觉得这是人间美味。

最惊险的一次，是第七周的一个周六下午。

那天方阿姨送完银耳羹就回去了，褚阳正准备执行”例行倾倒”，突然听到楼道里传来脚步声——拖鞋踢拉踢拉的声音——由远及近。

坏了。方阿姨折返了。

他端着碗冲进厨房，发现水槽口还堵着上一顿没流完的水。倒不了。

脚步声已经到门口了。

门铃响了。

“小褚！我今天做了绿豆糕

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