后面的话,我听不清了。
耳朵里只剩下轰鸣。
我挂了电话,靠在冰冷的墙壁上。
闭上眼睛。
一年前的那个下午,历历在目。
那时我还在巴黎。
刚刚结束一场长达十六个小时的晚宴服务。
爷爷打来电话。
声音虚弱嘶哑,夹杂着剧烈的咳嗽。
“小雅……”
“回来吧。”
“爷爷撑不住了。这店要完了。”
我连夜订了机票。
递交了辞呈。
老板捧着我刚为餐厅摘下米其林二星的手,满脸不可置信。
我只说了一句。
“我的根,要断了。”
回国后,我见到的,是一家门可罗雀的“徐家菜馆”。
墙壁满是油污,桌椅摇晃。
后厨的老人们唉声叹气。
爷爷躺在病床上,老泪纵横。
我脱下高定套装,洗掉指甲的颜色。
换上最普通的厨师服,一头扎进油腻昏暗的后厨。
遣散了倚老卖老的人。
重新招人,亲自培训。
改良了三十七道老菜,新创了十二道招牌。
为了调试汤的咸淡,一天只喝汤。
跑遍全国大大小小的食材市场。
把自己关在厨房里,一天十四个小时。
整整三个月。
我瘦了十五斤。
“徐家菜馆”门前,重新排起了长队。
半年前,在没有公关的情况下,“徐家菜馆”重新登上“必吃榜”。
我把截图发给病床上的爷爷。
他举着手机看了半个钟头。
眼泪一滴一滴砸在屏幕上。
风更冷了。
我睁开眼,看着手机屏幕上的差评。
还有堂弟那道愚蠢的“芝士焗佛跳墙”。
这家店,是我一盘菜一盘菜,亲手救回来的。
我深吸一口气。
转身,往回走。
走回“徐家菜馆”。
推开沉重的木门。
吱呀一声。
店里死一样的寂静。
大堂正中央,三张八仙桌拼在一起。
奶奶坐在最中间的主位上。
面无表情。
叔叔在左,婶婶在右。
堂弟徐斌和他老婆坐在对面。
一家人整整齐齐。
他们在等我。
我一步步走过去。
皮鞋敲在地砖上,发出空洞的回响。
我没坐。
在桌边站定。
叔叔先开了口。
“回来了。”
他盯着桌面上的茶杯。
“这家店,你帮堂弟代管了一年,辛苦了。现在,是时候物归原主了。”
我没说话。
婶婶尖利的声音跟上。
“你叔叔跟你说话呢,哑巴了?”
“这‘徐家菜馆’姓徐!你将来是要嫁出去的,难道还想把娘家的根带走?”
堂弟媳妇摸了摸微微隆起的小腹。
“姐,你别生气。这管店的事,本就该是男人的事。这手艺,得在自己家里传下去,才叫规矩。”
一直玩手机的堂弟徐斌抬起头。
一脸不耐烦。
“姐,不就一个破饭馆吗?交给我,你拿着分红多好。”
“我那个芝士焗佛跳墙,就是思路太超前了。等我重新包装一下,绝对能火!”
我看着他那张理所当然的脸。
叔叔拍了桌子。
“徐雅!你到底什么态度!”
“把店里的账本、钥匙、还有你爷爷留下的那本菜谱,都交出来!”
“给你二十万,算你这一年的辛苦费。拿着钱,赶紧去找个好人家嫁了!”
二十万。
我救活一家“必吃榜”餐厅。
只值二十万。
奶奶终于开口了。
声音苍老沙哑。
“小雅啊……”
她眼眶红了。
“我的好孙女,你这是要逼死奶奶啊。”
“这祖产传男不传女,是老祖宗定下的规矩,谁都不能破。”
“你救了这家店,你有功。可你姓徐,你为徐家做事,不是天经地义的吗?”
“你把店还给你堂弟,你还是我们徐家的好孙女。”
“你要是占着不放,你就是想挖我们徐家的根!”
她抬手抹了抹眼角。
那里一滴眼泪都没有。
整个大堂空气凝固。
所有人的目光都落在我身上。
等着我屈服。
奶奶身体前倾。
浑浊的眼睛里只剩下冰冷的威压。
她一字一顿。
“菜馆和秘方。”
“今天。”
“你交,还是不交?”
【李琴阿斌】第3章全文免费阅读
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