神秘人的文笔很强,可以将《高考落榜后,我开了家专收学霸的烧烤铺》描绘的如此生动,将其中的人物林晓林耀形象刻画的如此成功,可见其功底,下面是《高考落榜后,我开了家专收学霸的烧烤铺……
学烧烤没有想象中那么难。
难的是熬。
头三个月,我每天凌晨三点起来杀鱼、串串、备料。
晚上十一点收摊,还要清洗烤架、打扫卫生。
手上全是烫伤的疤。
冬天冻得发紫,夏天热得中暑。
但我没叫过一声苦。
师傅是个五十多岁的大叔,干了二十年烧烤。
他说我是他见过最能吃苦的年轻人。
“小姑娘,你图什么呢?”他问我。
我笑笑,没回答。
图什么?
图一口气。
图证明自己不是废物。
六个月后,我出师了。
师傅说,我的手艺已经不输他了。
“去吧,”他拍拍我的肩膀,“自己干去。”
我拿着半年攒下的5万块钱,租了个十平米的小摊位。
就在一个居民区门口。
炉子是二手的,花了800。
桌椅是捡来的,自己刷的漆。
招牌是我自己写的:林记烧烤。
开业第一天,我卖了87块钱。
第二天,112块。
第三天,89块。
生意惨淡。
但我没放弃。
我开始研究配方,调整腌料,改进烤法。
我发现,烤羊肉串要先腌两小时,撒孜然的时机很重要。
我发现,烤鱼要用炭火慢烤,火候是关键。
我发现,酱料里加一点蜂蜜,味道会更香。
慢慢地,有了回头客。
“老板娘,你这烧烤好吃!”
“老板娘,明天还有烤鱼吗?”
“老板娘,能加个微信吗?以后点外卖方便。”
我笑着答应,心里暖暖的。
三个月后,我的摊位前开始排队了。
半年后,我租下了隔壁的门面,从摆摊变成了小店。
一年后,我开了第一家正式的烧烤店。
取名:学霸烧烤。
为什么叫这个名字?
因为我想招聘985、211的毕业生。
不是为了证明什么,而是……
好吧,就是为了证明点什么。
招聘广告发出去的时候,有人笑话我。
“985给你烤串?做梦呢吧?”
我没理。
一个月后,第一个985毕业生来应聘了。
某某大学,金融系,毕业两年,换了三份工作,最后一份被裁了。
“老板,我知道烤串丢人,”他说,“但我真的需要一份工作。”
我看着他,想起了当年的自己。
“不丢人。”我说,“来吧。”
从那以后,越来越多的高学历年轻人来应聘。
有的是创业失败的,有的是被公司裁员的,有的是考研失败不想啃老的。
他们来这儿,不是因为想烤串,而是因为需要一份收入,需要一个过渡。
我理解他们。
我也曾是那个需要一份收入、需要证明自己的人。
六年过去了。
我从一个小摊位,做到了三家连锁店。
员工47人,其中985/211毕业的有23人。
年收入120万。
有房有车。
一切都是我自己挣的。
没有靠任何人。
我以为,我这辈子不会再和那个家有交集了。
直到三个月前。
林晓林耀小说免费在线阅读高考落榜后,我开了家专收学霸的烧烤铺第4章
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